荞麦面怎样念 荞麦面是什么

发布时间 :2022-11-22 02:44:22

  2、荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条,归于饸饹面。养分丰厚,食用方便快捷,是陕北区域受欢迎的群众食物。

  荞麦原产于亚洲。荞麦多产于高寒区域,能够生长在瘠薄的土地上,像山西朔州山区、陕北等,土地瘠薄,不适合种小麦。所以那里自古就有食用荞麦的习气。

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